青螺是什么动物的种类?

青螺是一种淡水螺类，属于腹足纲软体动物，常见于湖泊、河流和稻田里。青螺外壳呈青绿色，螺旋状，喜欢在水底爬行，以藻类和水草为食，每天能吃掉不少水生植物。青螺分布广泛，在中国南方、东南亚等地都能找到，是生态系统中重要的分解者。

青螺繁殖能力强，一只雌螺一次能产下数百颗卵，孵化后的小螺生长迅速。青螺也是人类常吃的食材，可炒菜煲汤，味道鲜美。由于过度捕捞和环境污染，野生青螺数量减少，现在有人工养殖来满足市场需求。青螺在自然界和餐桌上都扮演着重要角色。