洗碗是为了什么?

洗碗是为了让餐具变得干净卫生，避免食物残渣滋生细菌。每天需要清洗几十个碗碟，包括盘子、碗、筷子、勺子等，油污和菜叶都要彻底清除干净。有时候还会遇到特别脏的锅具，需要多刷几次才能洗净。

洗碗还能保持厨房整洁，避免堆积太多脏碗影响生活。有人喜欢用热水洗碗，有人喜欢用洗洁精，还有人喜欢戴手套保护双手。长期不洗碗容易招来蟑螂、蚂蚁，甚至散发异味，所以及时洗碗很有必要。