仙人掌是不是农作物?

仙人掌不是农作物，它属于多肉植物，主要生长在干旱地区。仙人掌可以食用，果实和叶片能做菜，还能入药，但种植规模小，不像水稻小麦那样广泛种植。仙人掌耐旱好活，不需要频繁浇水，适合沙漠环境，经济效益较低，农民很少大面积栽培。

仙人掌有多个品种，比如仙人球、仙人柱、仙人掌果等，形态各异。仙人掌的刺其实是退化的叶子，能减少水分蒸发。仙人掌在墨西哥等地是传统食材，但在中国更多是观赏植物。仙人掌生长缓慢，产量有限，不符合农作物的大规模生产标准。