德克士是西餐还是中餐?

德克士主打汉堡、炸鸡、薯条等快餐，这些食物源自西方饮食文化，但也会加入米饭、粥品等中式元素。德克士的炸鸡采用美式做法，汉堡面包和酱料也偏向西式，整体属于西式快餐品牌。

德克士在中国本土化运营，菜单包含豆浆、油条等中式早餐，但核心产品仍是炸鸡汉堡。品牌采用西式烹饪方式，如裹粉炸制、烘烤面包，同时迎合中国人口味调整辣度和分量，本质是西式快餐的中国改良版。