平底锅是哪个国家发明的?

平底锅起源于法国，最早可追溯到18世纪。法国工匠设计出平底锅的雏形，后来逐渐传播到欧洲其他国家。现代平底锅多采用铝合金或不锈钢材质，底部平整便于均匀受热。法国人还发明了不粘涂层技术，让煎炒食物更轻松。如今平底锅成为全球厨房必备工具，煎蛋、煎牛排都离不开它。

中国也使用平底锅煎食物，比如煎饼果子、锅贴等。平底锅的发明没有单一国家归属，而是多国工匠共同改进的结果。德国、日本等国家也生产优质平底锅，满足不同烹饪需求。平底锅的普及让家庭烹饪更简单，煎炒食物变得快捷方便。