厨师算高薪职业吗?

厨师工资因地区和餐厅等级差异很大。一线城市高级餐厅主厨月薪可达两三万，普通小餐馆厨师可能只有五六千。工作强度大，每天站立十小时以上，节假日无休。收入不稳定，淡季时工资会减少。新手厨师起薪低，需要多年经验才能涨薪。

厨师职业发展空间有限。多数厨师一辈子停留在炒菜岗位，晋升为行政总厨需要机遇和实力。健康隐患多，长期高温油烟环境容易患职业病。社会认可度不高，很多人觉得这只是伺候人的活儿。但手艺精湛的厨师能获得顾客尊重，开店当老板也有成功案例。