木质菜板可以用洗洁精洗吗?

木质菜板可以用洗洁精清洗，但要注意方法。洗洁精能去除油污和细菌，但每次使用后需及时冲洗干净，避免残留。洗完后要晾干，防止发霉或开裂。木质菜板吸水性强，长时间泡水容易变形，所以清洗动作要快。

木质菜板日常保养很重要，每月可用盐或柠檬擦表面消毒。不要用钢丝球刷洗，会损伤木质。如果菜板有异味，可用小苏打水擦拭。定期给菜板涂食用油，能延长使用寿命，保持表面光滑。