娃娃菜可以过冬吗?

娃娃菜能在冬天生长，但需要保暖措施。寒冷天气下，植株容易冻伤，可以用塑料薄膜覆盖或搭建小棚保护。娃娃菜耐寒性较强，短期零下5度也能存活，但持续低温会影响生长速度。北方地区冬季种植时，需选择耐寒品种，并控制浇水频率，避免土壤结冰。

娃娃菜过冬期间需减少施肥，避免养分过剩导致冻害。白天可适当揭开棚膜通风，防止病害滋生。遇到极端寒流时，可用稻草或无纺布包裹菜心，增强保温效果。春季回暖后，娃娃菜会快速恢复生长，产量和品质不受影响。