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时间:01-19人气:27作者:烽烟九州
梭子蟹煮熟后放冰箱冷冻,一般能保存3到6个月。冷冻温度越低,保存时间越长,但最好在3个月内吃完,口感和营养更好。冷冻时用保鲜袋密封,避免串味或受潮。
冷冻梭子蟹解冻后,肉质会变软,鲜味不如新鲜。如果蟹壳发黄、肉质松散,说明已经变质,不能食用。每次取用后尽快密封,反复解冻会加速变质。
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