清吧的利润怎么样?

清吧的利润空间中等偏上，一杯鸡尾酒成本约10元，售价能卖到40元，毛利很高。啤酒、小吃也能带来额外收入，每月流水10万的话，纯利能到3万左右。但房租、人工、酒水损耗都是大头，装修好的店前期投入几十万，回本要半年以上。

清吧生意好坏看地段和特色，大学城、写字楼附近客流量大，周末能翻台。音乐、主题设计能吸引回头客，淡季时靠会员卡和活动维持。酒水成本控制好，减少浪费，利润能提升不少，但竞争激烈，新店头三个月最难熬。