马奶酒开封后能保存多久?

马奶酒开封后常温下能放3天，冰箱冷藏可延长至7天。开封后容易变质，建议尽快喝完。马奶酒含乳糖和酒精，开封后接触空气，细菌会快速繁殖。夏天高温时，马奶酒可能1天就变酸。冬天低温时，保存时间稍长些。开封后马奶酒颜色变深、气味发酸，说明已经变质，不能喝了。

马奶酒开封后最好用密封罐装好，减少空气接触。开封后每天摇晃瓶子，让酒液混合均匀。马奶酒开封后加热喝，可以杀死部分细菌，延长保存时间。开封后的马奶酒不要反复加热，否则营养流失严重。马奶酒开封后若出现分层、结块，说明已经变质，必须扔掉。自制马奶酒开封后保存时间更短，最好在2天内喝完。