保鲜柜温度多少度效果最好?

保鲜柜温度设置在2到5摄氏度效果最好。这个温度范围能保持食物新鲜，延长保存时间。肉类、蔬菜、水果都可以放在这个温度下。温度太低会冻坏食物，太高容易变质。夏天可以调低1到2摄氏度，冬天适当调高。定期检查温度计，确保数值准确。

不同食物需要不同温度，鱼类适合0到2摄氏度，乳制品在3到5摄氏度最佳。保鲜柜不要塞得太满，要留出冷气流通的空间。开门次数要少，每次开门时间尽量短。清洁保养也很重要，每月清理一次内部，保持干燥卫生。