多功能电火锅可以烙饼吗?

多功能电火锅可以烙饼，功率足够大时效果不错。它能均匀加热，适合做薄饼、春卷皮等。锅底平坦，方便控制火候，新手也能轻松上手。不过烙饼前要预热锅体，刷点油防粘，饼皮会更酥脆。有人用它摊鸡蛋饼、煎饺子，甚至烤小蛋糕，一锅多用很省心。

这种电火锅温度调节灵活，低温慢煎或高温快烙都行。锅体深浅适中，烙饼时翻动不费力。清洗也方便，不粘涂层让油污一擦就掉。买选功率大、锅底厚的款式，烙饼效果更好。厨房小的话，它还能当汤锅、炒菜锅，实用又省钱。