智能电饭煲柴火饭是什么意思?

智能电饭煲柴火饭是通过模拟传统柴火灶的加热方式，让米饭受热更均匀，口感更香糯。这种模式会先大火快煮，再小火慢焖，还原柴火饭的焦香锅巴，适合喜欢硬朗口感的家庭。

现在很多电饭煲都有柴火饭功能，比如美的、苏泊尔等品牌，通过精准控温技术实现。使用时只需按下按钮，电饭煲会自动调整火力和时间，煮出的米饭颗粒分明，带有自然甜味，比普通煮饭更接近农家风味。