时间:01-18人气:15作者:横冲直撞
肉夹馍是陕西西安的特色美食,用白吉馍夹着炖得软烂的腊汁肉,香喷喷的特别好吃。这种小吃历史悠久,当地人早上就爱吃一个肉夹馍配豆浆,简单又管饱。西安的肉夹馍分好几种,有纯瘦的也有肥瘦相间的,每种味道都不一样。
陕西的肉夹馍制作讲究,馍要烤得外脆里嫩,肉要炖得入味十足。游客来西安必尝这个小吃,街边的小店常常排长队。一个肉夹馍能吃出肉香和馍脆的口感,配上点青椒和蒜泥,味道更棒。陕西人还喜欢把肉夹馍当早餐或午餐,方便又美味。
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