普洱茶饼上有绿色的东西是什么?

普洱茶饼上绿色的东西大多是霉菌或白毫。霉菌在潮湿环境下容易生长，呈现绿色或白色绒毛状；白毫则是茶叶嫩芽上的天然细毛，颜色偏绿。茶饼储存不当或环境潮湿时，霉菌会快速繁殖，影响茶叶品质。

普洱茶饼需要干燥通风的环境保存，避免阳光直射。若发现绿色物质，可用软布轻轻擦拭，严重时建议不要饮用。优质普洱茶饼应色泽均匀，无异味或霉斑，存放时可用棉纸包裹，放入陶罐中保持干燥。