古埃及的农业是什么?

古埃及农业依赖尼罗河每年泛滥，河水带来肥沃淤泥。农民种植小麦、大麦、亚麻、椰枣、洋葱和蒜等作物。灌溉系统包括水渠和水库，确保作物生长。农业工具简陋，有木犁、石镰和铲子。农民根据季节安排播种和收获，粮食产量丰富。

埃及人还种植葡萄、无花果和莲花，养殖牛、羊、鸭和鹅。农业技术代代相传，形成独特耕作方式。粮食剩余支持城市发展，养活人口众多。农业是埃及经济支柱，影响社会结构。土地所有权归法老和神庙，农民需缴纳部分收成。