湖南种花生几月收获的?

湖南花生一般在8月到9月收获。春花生4月播种，生长期约4个月；夏花生6月种植，3个月后成熟。收获时农民会拔起整株花生，摘下果实晾晒。花生适合在沙质土壤生长，湖南气候温暖湿润，很适合种植。

湖南不同地区收获时间略有差异。湘南地区气温高，花生早熟；湘西山区气温低，收获稍晚。农民根据花生叶子变黄、果实饱满来判断收获时机。新鲜花生可煮着吃，晒干后能榨油或做零食。