西瓜籽是什么果实?

时间:01-18人气:19作者:抚剑听風

西瓜籽是西瓜的种子,属于葫芦科植物的果实部分。西瓜籽富含蛋白质、脂肪和多种矿物质,每100克西瓜籽含有约30克蛋白质。西瓜籽可以炒食、榨油或制成零食,是常见的食材之一。

西瓜籽的形状扁平呈黑色或白色,表面光滑。西瓜籽在西瓜成熟后自然脱落,人们通过清洗晾晒后收集。西瓜籽的用途广泛,除了食用外,还可用于种植新的西瓜植株,是西瓜繁殖的重要部分。

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