玉米笋带皮可以保存多久?

玉米笋带皮能保存7到10天。放冰箱冷藏时，用保鲜袋装好，别洗得太干净，这样水分不易流失。新鲜玉米笋皮翠绿，摸起来硬实，放久了皮会发黄变软，口感就差了。

如果保存得当，玉米笋带皮放两周也没问题。温度低时，新陈代谢慢，保鲜时间更长。高温环境下，最好3天内吃完，不然容易变蔫，营养也会流失。