商品粮是什么?

商品粮是专门用于市场销售的粮食作物，主要包括水稻、小麦、玉米等。这些粮食由农民种植后卖给国家或企业，保障市场供应。中国每年商品粮产量超过2亿吨，满足城市居民和食品加工需求。农民通过出售商品粮获得收入，支持家庭生计。

商品粮生产需要规模化种植和科学管理，提高单产和品质。政府通过政策补贴和收购保护价，稳定粮食市场。商品粮流通涉及仓储、运输、加工等多个环节，确保粮食安全。消费者日常购买的米面大多来自商品粮供应，关系国计民生。