电热炉可以加热陶瓷吗?

电热炉能加热陶瓷器具，比如陶瓷碗、陶瓷盘和陶瓷煲。陶瓷材质耐高温，直接放在电热炉上不会破裂。陶瓷导热慢，加热时间比金属长。陶瓷锅烧水炖汤很常见，陶瓷碗热菜热饭也没问题。陶瓷制品只要厚度均匀，就能安全使用。

陶瓷加热后温度很高，拿取时需用隔热手套。陶瓷表面光滑，清洁方便，但突然遇冷可能裂开。陶瓷餐具适合日常加热，但烤盘或砂锅要选专用型号。电热炉加热陶瓷省电又环保，是厨房好帮手。