陶瓷是否可以微波炉加热?

陶瓷碗碟能放进微波炉加热，但要看具体材质。普通素瓷、骨瓷可以安全使用，温度不会太高。陶瓷表面有金属描金或彩绘的绝对不行，会冒火花甚至炸裂。新买的陶瓷最好先看底部说明，没有标注微波炉适用的最好别用。

陶瓷加热时要注意温差变化。刚从冰箱拿出别直接进微波炉，容易裂开。加热时间别太长，两三分钟足够。陶瓷碗装汤水时，取出后要小心烫手，碗会比食物更烫。陶瓷餐具用久了表面有裂纹的也别用微波炉，加热时可能裂成碎片。