白玉米是用来干嘛的?

白玉米可以煮着吃、炒着吃，还能做成玉米糊、玉米饼，或者磨成面做馒头、面条。它的颜色洁白，口感香甜，是很多人喜欢的家常食材。白玉米还能加工成玉米片、玉米饮料，甚至用来喂牲畜，用途非常广泛。

白玉米富含淀粉、蛋白质和多种维生素，营养价值很高。它既能当主食充饥，又能做零食解馋，还能酿酒、提取玉米油。农民种植白玉米能赚钱，食品厂用它加工成各种产品，连饲料厂也大量收购，全身都是宝。