福建大白毫属于什么茶?

福建大白毫属于白茶类，产自福建福鼎等地，外形条索肥壮，满披白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘甜。白茶制作工艺简单，不炒不揉，自然萎凋，保留了茶叶的天然风味和营养成分。

福建大白毫采摘标准严格，只选春季嫩芽，一芽一叶或一芽二叶，每年产量有限。白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存放越久，药用价值越高，深受茶友喜爱。