蔬菜放泡沫箱能保存多久呢?

蔬菜放泡沫箱里能保存3到7天，具体看种类和环境。绿叶菜像菠菜、生菜放2到3天会变黄，根茎类如土豆、胡萝卜能撑5到7天。泡沫箱有保温效果，夏天放阴凉处能延长保鲜，冬天放室内防冻伤。记得别堆太满，留点缝隙透气，这样蔬菜不易烂掉。

泡沫箱适合短期存放，长期保存还是得用冰箱或冷库。白菜、洋葱这类耐放蔬菜能存更久，但番茄、黄瓜这类娇气的蔬菜最好3天内吃完。泡沫箱要干净干燥，别沾水，否则蔬菜容易发霉。定期检查，发现有烂的赶紧挑出来，免得影响其他蔬菜。