黑土地是指什么土地类型?

黑土地是世界上最肥沃的土壤之一，主要分布在中国东北、美国中部和乌克兰等地。这种土壤颜色深黑，富含腐殖质，厚度可达几十厘米，适合种植玉米、大豆、小麦等作物。农民常说黑土地捏一把都能出油，足见其肥力惊人。

黑土地的形成需要上万年时间，由植物残体分解积累而成。由于过度开垦和气候变化，黑土地正在变薄变瘦，部分地区已流失近半的肥力。保护黑土地刻不容缓，轮作休耕、秸秆还田等措施能有效恢复地力，让这片“耕地中的大熊猫”永续利用。