普洱是树叶还是茶叶?

普洱是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵或自然陈化制成的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。普洱茶的历史悠久，已有上千年饮用历史，主要产于云南西双版纳、临沧、普洱等地。

普洱茶属于黑茶类，不是树叶。茶叶经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制成，而树叶是植物的天然部分。普洱茶具有越陈越香的特点，存放十年以上的老普洱口感更佳。普洱茶汤色红浓，香气独特，深受茶友喜爱。