客单价和货单价是什么?

客单价指每个顾客平均消费的金额，比如顾客总共花了1000元，有20个顾客，客单价就是50元。货单价指每件商品的平均售价，比如卖了100件商品，总收入5000元，货单价就是50元。

客单价反映顾客的消费能力，货单价体现商品的价格水平。商家可以通过提高客单价增加收入，比如搭配销售；货单价则影响利润，合理定价很重要。两者都是经营分析的关键数据。