大黄鱼价值多少?

大黄鱼每斤价格在30到80元之间，具体看鱼的大小和新鲜程度。野生大黄鱼更贵，能卖到上百元一斤，养殖的便宜些。市场里活鱼比冰鲜贵，餐厅里一盘清蒸大黄鱼要200多元。

大黄鱼不仅好吃，营养也很丰富，含蛋白质和多种微量元素。过去野生大黄鱼很多，现在少了，价格就涨了。人工养殖技术成熟了，价格慢慢降下来，但品质好的依然抢手。