桃子内部有白点?

桃子内部出现白点，其实是果肉中的石细胞团，属于桃子的正常结构。这些白点大小不一，有的像小米粒，有的像小芝麻，不影响食用。桃子的石细胞数量和大小因品种而异，有些脆桃的白点更明显，有些软桃则较少。桃子成熟过程中，石细胞会逐渐软化，但完全消失的情况很少见。

桃子内部的石细胞是由细胞壁增厚形成的，主要提供支撑作用。白点越多，桃子的口感可能越脆，但汁水会稍少。挑选桃子时，可以轻轻按压，果肉紧实的白点可能更明显。这些白点不是变质或虫害，完全不用担心，削皮或切块后就能看到它们。