大粽子叫什么?

大粽子在南方多叫裹粽或筒粽，北方常称黏米粽或黄米粽。江浙一带有肉粽、豆沙粽，四川流行麻辣粽，广东人爱咸蛋黄粽，云南还有鲜花粽和火腿粽。每个地方口味不同，但糯米是基础馅料丰富多样。

粽子名字多和做法有关，包成三角形的叫三角粽，卷成筒状的叫卷筒粽。甜粽子有蜜枣粽、桂圆粽，咸粽子有排骨粽、香菇粽。有些地方用箬叶包叫箬叶粽，用芦苇叶包叫苇叶粽。粽子名字反映地方特色和文化传统。