苏格兰威士忌分为几种?

时间:01-17人气:12作者:酒还酹江月

苏格兰威士忌主要分为五种:单一麦芽威士忌、调和型威士忌、单一谷物威士忌、调和麦芽威士忌和调和谷物威士忌。单一麦芽威士忌由一家酒厂酿造,风味独特;调和型威士忌混合多种酒厂的原酒,口感更均衡。单一谷物威士忌使用谷物原料,调和麦芽威士忌混合不同麦芽酒,调和谷物威士忌则混合多种谷物酒,各具特色。

苏格兰威士忌的产区也很重要,包括斯佩塞、高地、低地、艾雷岛和坎贝尔镇。斯佩塞威士忌花果香浓郁,高地威士忌风格多样,低地威士忌口感轻盈,艾雷岛威士忌带有烟熏味,坎贝尔镇威士忌则咸鲜味突出。每种产区都有代表酒厂,如格兰菲迪、麦卡伦、格兰威特等,每年生产数百万瓶,销往全球各地。

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