北方五常大米是什么季节产呢?

北方五常大米主要在秋季收获，每年9到10月是最佳采摘期。这种水稻春季播种，夏季生长，经过5个月精心培育，米粒饱满晶莹。五常大米因昼夜温差大，光照充足，口感格外香甜软糯。

五常大米种植历史悠久，当地农民沿用传统耕作方式，坚持人工插秧、自然灌溉。每亩产量约500公斤，需经历育苗、分蘖、抽穗等多个阶段。这种大米富含多种维生素和矿物质，是餐桌上的优质主食。