粽子一般多久不能吃?

粽子放室温下超过4小时容易变质，冷藏可保存3天，冷冻能放1个月。粽子含糯米和馅料，水分多易滋生细菌，尤其夏天高温时更要注意。咸粽子肉馅易坏，甜粽子豆沙馅也容易发酸，拆开包装的粽子尽快吃完。

粽子变质后会出现发黏、发酸或异味，吃坏肚子会拉肚子。粽子最好现包现吃，吃不完及时放冰箱。真空包装粽子保质期较长，但开封后尽快吃完。老人小孩肠胃弱，更要小心粽子变质问题。