养猪存栏数是什么意思?

养猪存栏数指的是某个时间点正在养殖的猪的总数量，包括小猪、中猪和大猪。这个数字能反映养猪场的规模和养殖情况，比如一个存栏数5000头的猪场，说明目前有5000头猪在饲养中。存栏数的变化可以帮助判断市场供应是否充足，价格会不会波动。

存栏数高低直接影响猪肉市场的供应量，存栏数多时猪肉可能便宜，存栏数少时价格会上涨。养殖户会根据存栏数调整饲养计划，比如增加或减少猪的数量。政府也会关注这个数据，来保障猪肉市场的稳定和消费者的需求。