倭瓜跟西葫芦是同一种吗?

倭瓜和西葫芦不是同一种蔬菜，但都属于葫芦科植物。倭瓜外形偏圆，表皮颜色多为橙黄色或绿色，果肉厚实，适合炖汤或做馅。西葫芦则细长，表皮光滑，颜色翠绿，常用来清炒或凉拌。两者的口感和用途有明显区别，不能混为一谈。

倭瓜的个头较大，一个能重达数公斤，而西葫芦通常只有半公斤左右。倭瓜的种子较多，西葫芦的种子较少。倭瓜的甜味更浓，西葫芦则更清淡。虽然名字相似，但从外观到味道都有很大不同，是两种完全不同的蔬菜。