饭店传菜员是什么意思?

饭店传菜员是专门负责把厨房做好的饭菜端给客人的工作人员。客人点餐后，传菜员要快速准确地把菜送到对应餐桌，还要确保菜品整洁不洒漏。这份工作需要手脚麻利，记性好，能记住每桌的菜名和位置。

传菜员每天要在厨房和餐厅之间来回走动几十趟，遇到高峰期更忙。他们要和厨师、服务员配合好，保证客人能及时吃到热乎的饭菜。有时还要帮客人换盘子、加汤，工作挺辛苦的。