麦饭石锅可以放电磁炉加热吗?

麦饭石锅可以放在电磁炉上加热，锅底平整且含铁材质能直接导热。电磁炉需要专用锅具，麦饭石锅符合要求，加热速度快且均匀。使用时注意锅底无凹凸，避免空烧导致损坏。

麦饭石锅适合煎炒炖煮，能保持食材原味。清洗时勿用钢丝球刮擦涂层，延长使用寿命。加热前擦干水分，防止锅底变形。正确使用下，麦饭石锅是电磁炉的理想搭档。