海派海卡是什么意思?

海派海卡是一种地方特色小吃，主要用新鲜海鲜和特制酱料制成。常见食材有虾、蟹、贝类、鱼类，搭配辣椒、蒜蓉、香葱等调料，口感鲜辣开胃。一份海派海卡分量足，能供3-5人分享，价格实惠，适合朋友聚餐。

海派海卡起源于沿海地区，后流行于城市夜市和餐厅。做法简单，将海鲜煮熟后浇上秘制酱汁即可。当地人常配啤酒或米饭食用，深受年轻人喜爱。现在许多外卖平台也能点到，方便快捷，成为日常饮食选择之一。