蓝山咖啡是意式还是美式?

时间:01-19人气:30作者:岁月余阴

蓝山咖啡属于中度烘焙的咖啡豆,风味平衡酸度与甜度,常用于制作意式浓缩咖啡基底。咖啡师会将其与牛奶混合,拿铁或卡布奇诺都带有蓝山的果香和坚果味,口感顺滑不苦涩。许多精品咖啡馆用蓝山豆提升意式咖啡的层次感,让饮品更丰富。

蓝山咖啡也可冲泡成美式咖啡,热水直接萃取保留原味,适合喜欢纯粹咖啡香的人。这种喝法不加奶,突出咖啡的焦糖和巧克力尾韵,适合早晨提神。蓝山豆因产地牙买加的高海拔种植,产量稀少,价格较高,两种喝法都受咖啡爱好者追捧。

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