荷兰豆是哪个季节的水果?

荷兰豆是春季和夏季的蔬菜，一般在每年3月到8月之间成熟上市。这个季节气候温暖湿润，适合荷兰豆生长，市场上能买到新鲜脆嫩的荷兰豆。荷兰豆喜欢阳光充足的环境，生长期需要60到80天，所以春季播种后夏季就能收获。

荷兰豆不是水果，而是豆类蔬菜，可以直接清炒或做汤。它含有丰富的维生素C和膳食纤维，口感清甜爽脆。荷兰豆的豆荚可以整个食用，里面的豆子也很嫩，适合老人和小孩吃。这个季节的荷兰豆价格实惠，营养价值高。