魔芋种植属于什么行业类别的?

魔芋种植属于农业行业，具体来说是经济作物种植范畴。魔芋喜欢温暖湿润的环境，适合在南方山区种植，每亩产量可达数千公斤。魔芋块茎富含葡甘露聚糖，是制作魔芋爽、魔芋爽等食品的重要原料。

魔芋加工则属于食品加工业范畴，从鲜芋清洗、脱皮到制成精粉或食品，需要多道工序。全国魔芋种植面积达数百万亩，云南、贵州、四川等地是主产区。魔芋产业带动了当地农民增收，形成了从种植到加工的完整产业链。