干冰生成烟雾是凝华现象吗?

干冰生成烟雾是凝华现象。干冰温度极低，遇到空气中的水蒸气会迅速凝结成小冰晶，形成白色烟雾。这种变化直接从气态变为固态，不需要经过液态阶段，符合凝华的定义。日常生活中，舞台表演或冷藏运输中都能看到这种现象。

凝华是物质由气态直接变成固态的过程。干冰的主要成分是二氧化碳，在常温常压下升华产生气体，但与水蒸气接触时，水蒸气会凝华成冰晶。科学家通过实验证明，这种变化温度可低至零下78摄氏度，形成的效果非常明显，广泛应用于食品保鲜和人工造景等领域。