半甜型黄酒是什么意思?

半甜型黄酒是黄酒的一种类型，口感偏甜，含糖量中等，适合喜欢微甜味道的人。这种黄酒酿造时加入了更多糖分，喝起来顺滑不腻，常搭配糕点或海鲜享用。它的颜色呈琥珀色，香气浓郁，是传统酒类中的佳品。

半甜型黄酒的制作工艺独特，需要经过多次发酵和陈酿，时间长达数年。它的酒精度一般在12到15度之间，适合慢慢品味。很多人在秋冬季节会选择这种黄酒暖身，既能满足味蕾，又能养生保健。