烤地瓜能保存多长时间?

烤地瓜放冰箱能保存7天左右，常温下只能放3天。烤地瓜受潮容易发霉，最好用保鲜袋装好密封。烤地瓜水分多，放久了会变干变硬，口感变差。烤地瓜放凉后再保存，热气会让它更快变质。烤地瓜发酸发臭就不能吃了，要赶紧扔掉。

烤地瓜可以冷冻保存，能放1个月。冷冻后的烤地瓜需要加热才能吃，微波炉或烤箱都可以。烤地瓜烤得越熟，保存时间越长。烤地瓜表面焦糖化多，能延长保质期。烤地瓜放久了会流失糖分，甜度下降。烤地瓜保存时不要切开，整块保存更久。