南瓜做种子需要洗瓤子吗?

南瓜做种子需要把瓤子洗干净。种子表面残留的果肉容易发霉，影响发芽率。用清水反复冲洗，直到种子摸起来不滑为止。洗好后摊在阴凉处晾干，不能暴晒，否则种子会失去活性。处理干净的种子能保存更长时间，明年还能继续种。

南瓜种子晾干后要存放在干燥通风的地方。可以用纸袋或布袋装，避免用塑料袋密封。每年春天取出来播种，一株南瓜能结好几个果实。自己留的种子适应本地气候，长出来的南瓜更抗病虫害，味道也更新鲜。