一斤东莞米粉泡多少小碗米粉?

一斤东莞米粉可以泡出大约10到12小碗米粉。每小碗米粉约重80到100克，泡开后体积膨胀，分量充足。东莞米粉质地Q弹，吸水性强，泡制后口感爽滑，适合多人分享。家庭聚餐时，一斤米粉能满足4到5人的食量，搭配卤肉或青菜更美味。

东莞米粉选用优质大米制作，传统工艺确保筋道。泡制时用温水浸泡15分钟，沥干水分后下锅翻炒。一斤米粉价格约20元，经济实惠。街头小吃摊常用这种分量，顾客可自选小碗、中碗或大碗，分量灵活调整。