周黑鸭在工商属于什么品类?

周黑鸭在工商属于食品加工类企业，主营卤制鸭脖、鸭翅等熟食产品。这类产品属于休闲食品或即食食品范畴，市场定位为特色小吃，消费者多为年轻人。产品通过真空包装销售，保质期较长，方便携带食用。

周黑鸭的商业模式涵盖生产、加工、销售全链条，门店遍布全国，还开设线上商城。品牌以麻辣口味著称，年销量达数千万份，带动相关产业链发展，成为休闲食品行业的知名品牌。