大白菜生长在什么季节?

大白菜喜欢在凉爽的季节生长，春秋两季最适合。春季播种后，气温回升，白菜开始发芽长叶。秋季种植的白菜，经历降温后，叶片更脆嫩。白菜生长需要充足阳光，每天光照6小时以上最好。土壤要湿润但不能积水，干旱时需要浇水，雨季要注意排水。白菜生长周期约60天，从小苗到成熟，每天都能看到变化。

白菜生长需要合适的温度，15到25度最理想。夏季高温时白菜容易抽薹开花，影响口感。冬季寒冷时，白菜能耐轻霜，但大雪天气需要覆盖保护。白菜生长需要施肥，基肥用腐熟的农家肥，生长期追施氮肥促进叶片生长。白菜病虫害较少，偶尔有蚜虫或菜青虫，人工捕捉即可。收获时选择晴天，叶片饱满紧实即可采摘。